LifeVideos.ru

Видео из жизни со всего света

Как приготовить лосятину - видео

Мясо по-домашнему из лосятины

Мясо по-домашнему из лосятины

Лосятина - это почти говядина, но вкуснее. Тушим ее в подливке.

Длительность видео: 21 мин. 27 сек.

Опубликовано пользователем: VideoedaRu

Оценка видео: 4 из 5

Комментарии к видеоролику «Мясо по-домашнему из лосятины»

Антон Попов - создан 27 ноября 2014 г.
Автор, без обид, это не рецепт. Это видео об испорченном продукте.
1. Мясо вы не обжарили, а подвергли чему то среднему между тушением и
обжаркой.
2. Лук добавляется после интенсивной обжарки мяса, перед началом тушения
3. Томатная паста идет после пассеровки лука
4. Мука добавляется после того, как вы дольете воду/бульон ( и не в таком
кол-ве, как у вас) в готовящееся блюдо, что бы загустить подливку.
5. Специи дикому мясу нужны, но правильно подобранные и в разумном кол-ве,
т.к. только подчеркивают его вкус в лучшую сторону.
Кровь в мясе дичи присутствует всегда, т.к. разделка происходит сразу, на
месте, после добычи. Добытое мясо замораживают, а кровь сходит с него после
разморозки и промывки. Замачивать мясо имеет смысл только в том случае,
если это маринад. Попробуйте в следующий раз выдержать технологический
процесс термообработки и не нарушайте последовательность. А вместо воды,
используйте красное сухое вино, или небольшое количество хереса.
Удачи!

Роман Шиндряев - создан 08 декабря 2014 г.
как потом жрать без замачивания?

Бубка Гоп - создан 17 мая 2014 г.
ЭТОВО!!!!

VideoedaRu - создан 24 марта 2013 г.

Иван Помидоров - создан 24 марта 2013 г.

Yxxxxo - создан 27 марта 2013 г.

Alexandr K - создан 25 июня 2012 г.

sDushaify - создан 11 апреля 2012 г.

Олексій Чечель - создан 17 октября 2012 г.

1111pips - создан 11 мая 2012 г.

Как приготовить лося или кулинар Лева.)))

Как приготовить лося или кулинар Лева.)))

Готовим и первый раз пробуем лося.

Длительность видео: 10 мин. 33 сек.

Опубликовано пользователем: action-club

Оценка видео: 5 из 5

Комментарии к видеоролику «Как приготовить лося или кулинар Лева.)))»

action-club - создан 07 сентября 2014 г.

Чорба с Лосятиной | От Нашего Шефа

Чорба с Лосятиной | От Нашего Шефа

Канал о Кулинарии..(Channel about Food) - http://www.youtube.com/user/MrKe6man2 Серж Маркович -- сербский кулинар, который работает шеф-поваром уже около 20 ...

Длительность видео: 11 мин. 48 сек.

Опубликовано пользователем: Кулинар Кулинарыч

Оценка видео: 4 из 5

Комментарии к видеоролику «Чорба с Лосятиной | От Нашего Шефа»

карлыгаш дарибекова - создан 21 сентября 2013 г.

Alla Granovskaya - создан 29 января 2013 г.

Готовим лосятину. Жареная мясо лося... пестня)

Готовим лосятину. Жареная мясо лося... пестня)

Рецепт как пожарить мясо лося... Лосятина жареная... дичь пожарить...

Длительность видео: 10 мин. 48 сек.

Опубликовано пользователем: Алексей Мирошников

Оценка видео: 4 из 5

Комментарии к видеоролику «Готовим лосятину. Жареная мясо лося... пестня)»

Алексей Мирошников - создан 03 ноября 2014 г.
ДАльше будет лучше...

ЛОСЬ - СЕРЖ МАРКОВИЧ

ЛОСЬ - СЕРЖ МАРКОВИЧ

ГОТОВИМ ИЗ ЛОСЯ - СЕРБСКУЮ ПЕСКОВИЦУ.

Длительность видео: 12 мин. 35 сек.

Опубликовано пользователем: VOLODAMD

Оценка видео: 4 из 5

Комментарии к видеоролику «ЛОСЬ - СЕРЖ МАРКОВИЧ»

Владимир Андреев - создан 21 ноября 2014 г.
самый рукозадый повар

Лена Карале - создан 04 ноября 2014 г.
Лосика=))))))))
классный дядька

Nikolay P - создан 06 апреля 2014 г.
а досточку не мешало бы заменить после мяса)

Игорь Мордовский - создан 06 февраля 2014 г.
о боже как какой рукожопый повар

nuni nu - создан 01 июля 2014 г.
:D

ALEKS MERFI - создан 31 мая 2013 г.

afpf72 - создан 17 марта 2011 г.

cacxa666 - создан 15 февраля 2011 г.

TheVasyaPupkin - создан 29 сентября 2012 г.

Serg Serg - создан 05 сентября 2012 г.

Серж Маркович - Стэйк из вырезки лося

Серж Маркович - Стэйк из вырезки лося

Большой выбор товаров для кухни и интерьера по низким ценам вы можете найти пройдя по ссылке в описании к видео! http://goo.gl/K5DsNV Серж Маркович - Стэйк и...

Длительность видео: 12 мин. 55 сек.

Опубликовано пользователем: TV Кухня

Оценка видео: 5 из 5

Комментарии к видеоролику «Серж Маркович - Стэйк из вырезки лося»

TV Кухня - создан 08 июня 2014 г.
Серж Маркович - Стэйк из вырезки лося

Как приготовить лосятину чтобы она была мягкой

Как приготовить лосятину чтобы она была мягкой

Лосятина, как и другая дичь - очень ценный и полезный продукт. Это мясо не испорчено лекарствами, искусственными гормонами. Мясо лося достаточно жесткое, поэ...

Длительность видео: 1 мин. 1 сек.

Опубликовано пользователем: Все ваши КАК в одном месте

Оценка видео: не определен

Комментарии к видеоролику «Как приготовить лосятину чтобы она была мягкой»

К этому видео комментариев пока нет...

Гуляш из Лося | От Нашего Шефа

Гуляш из Лося | От Нашего Шефа

Канал о Кулинарии..(Channel about Food) - http://www.youtube.com/user/MrKe6man2 Серж Маркович -- сербский кулинар, который работает шеф-поваром уже около 20 ...

Длительность видео: 11 мин. 17 сек.

Опубликовано пользователем: Кулинар Кулинарыч

Оценка видео: 4 из 5

Комментарии к видеоролику «Гуляш из Лося | От Нашего Шефа»

Лена Карале - создан 04 ноября 2014 г.
а теперь мы будем готовить лосика.Улёт=))))))))))))))))

Evgeniy Shishkin - создан 05 декабря 2013 г.
Прикольно мужичёк говорит ))) Эстонец чтоли ? )

fink - создан 30 января 2014 г.
он из братской сербии хороший мужичек.чет жрать захотел аж))))))))))

Alla Granovskaya - создан 29 января 2013 г.

сашка пупкин - создан 14 марта 2013 г.

fess841 - создан 27 июля 2013 г.

Надежда Шихова - создан 06 марта 2013 г.

Запекаем лосятину. Непрофессионально. Канада. Без понтов.

Запекаем лосятину. Непрофессионально. Канада. Без понтов.

Загрузил обещанное видео про то, как мы готовили лосятину на заимке. Рецептов особых у нас нет, кушать тётя Оля варит вкусно, часто импровизирует. На сей раз...

Длительность видео: 7 мин. 29 сек.

Опубликовано пользователем: Wally Knorr Canadian Hunter

Оценка видео: 4 из 5

Комментарии к видеоролику «Запекаем лосятину. Непрофессионально. Канада. Без понтов.»

Wally Knorr Canadian Hunter - создан 21 ноября 2014 г.
Леонид Гончаренко Ютуб иногда не даёт возможности отвечать на определённые
комментарии, просто не показывает такой опции. Откуда взялся лось? Как бы
это объяснить покрасивше? Короче есть жизнь киношная, где я всё показываю.
А есть ещё и личная, где мне всё показывать нельзя, а то злопыхателей везде
хватает, настучат, а мне лишние неприятности совсем не нужны. Тем более.
что у меня теперь типа свой бизнес в этой сфере. Я законы стараюсь не
нарушать, но ты ведь сам знаешь, закон что дышло... Короче от всяких
геморроев и головных болей подальше. Я иногда гляну на свои фильмы со
стороны, там в принципе часто проскакивают вещи, которые при желании можно
причислить к криминальным, к нарушению законов :)))

Wally Knorr Canadian Hunter - создан 20 ноября 2014 г.
Тётя Оля готовила лосятину, и я быстренько схватил камеру и решил показать
вам. Не учить, не хвалиться, а просто показать, что мы приготовили и что мы
кушали. Да и рецепта как такового не было, просто импровизировали.
Вернувшись с охоты мы обнаружили, что мясо было суховатым, и тётя Оля
быстро нашла выход из положения, намазав мясо вареньем и укутав капустными
листьями, таким образов придав ему хоть немного сочности.

Кирилл Петрович - создан 20 ноября 2014 г.
как приготовить вкусное блюдо???(надо позвать тётю ОЛЮ!!!)))))

Andrey Pinigin - создан 28 ноября 2014 г.
Ирга, ирга, ирга.....МММММ, многие даже на знают, что это.... Переехал из
Сибири ближе к Московии, жена даже не знает, что это. Ирга и колба
(черемша) сибирские деликатесы!

Wladimir Miller - создан 24 ноября 2014 г.
D Wow kak wsegda .. PO KOROLEWSKI ..dank T OLE.. da esche i w taige ...ein
TRAUM leben ..
за што дизлайки не пойму .. возможно лось был не один в момент
"задержания"

Василий Курд - создан 22 ноября 2014 г.
Дядя Вова ставлю лайк ! и еще в рекламу тыкал перед роликом, за это вроде
бонус должен тебе пойти от ю-туба. Академик Курчатов на то и академик ,
что бы нестандартно мыслить и поступать ! Ходил - ходил по лесам - раз,и
кусочек лосятинки в кастрюльке ! Молодцы , ваше видео простое и не
наигранное . Приятно смотреть. Очень хочется , чтобы все у вас получилось.
!!!

Dima Dobrodei - создан 21 ноября 2014 г.
Смащного Вам !!!!!

Roman Sokolovskiy - создан 03 декабря 2014 г.
Дядя Вова да ну нафиг, я после вашего видео на кухню хряцать пошел, а то
смотрю на ваши из супругой кулинарные творения слюни текут, живот буркает.
Никогда не пробовал лосятину, сильно мясо жесткое? Мариновали? 4часа
готовить это много...

Sprogis VDV - создан 21 ноября 2014 г.
5+! Приятного!!!! Всего!!!!

Konstantin Semyakin - создан 11 декабря 2014 г.
А у нас снега почти нет и -5 всего , вот вам и Россия Самара:)

Как приготовить тушенку из лосятины в домашних условиях

Как приготовить тушенку из лосятины в домашних условиях

Тушенка из лосятины – вкуснейшее блюдо, напоминающее по вкусу говядину. Продуктом собственного приготовления вы с удовольствием полакомитесь как зимним вечер...

Длительность видео: 1 мин. 21 сек.

Опубликовано пользователем: Все ваши КАК в одном месте

Оценка видео: не определен

Комментарии к видеоролику «Как приготовить тушенку из лосятины в домашних условиях»

К этому видео комментариев пока нет...