LifeVideos.ru

Видео из жизни со всего света

Как посолить щуку - видео

Засолка щуки и карася

Засолка щуки и карася

Во многих таежных поселках заготавливают рыбы в прок. Ведь рыба может хорошо ловиться всего несколько дней...

Продолжительность видео: 12 мин. 36 сек.

Добавлено пользователем: Тайга моя заветная

Рейтинг видео: 4,9 из 5

Комментарии к видео «Засолка щуки и карася»

segey881 - создан 19 августа 2015 г.
вот так карасики))

михаил новоградов - создан 21 июля 2015 г.
Как у деда , нет тоже пол пальца на правой руке....

Олександр Устенко - создан 19 июля 2015 г.
Молодец дядя ТОЛЯ, наш "мужик"!!!!

Владимир Ткаченко - создан 15 июля 2015 г.
а после недели такого засола - просто сушим как обычно и как ее хранить дальше?

Александр Охотник - создан 05 июля 2015 г.

ГАЗЕТА "ВЕРШКИ И КОРЕШКИ" наука, традиции, здоровье, дача, сад, огород, цветы 8-800-500-23-36 - создан 27 июня 2015 г.

ГАЗЕТА "ВЕРШКИ И КОРЕШКИ" наука, традиции, здоровье, дача, сад, огород, цветы 8-800-500-23-36 - создан 27 июня 2015 г.

Ванек М - создан 22 июня 2015 г.
А сахар зачем ? И при каких температурах хранить эту бочку ?

Bitcoin info - создан 12 июня 2015 г.
СПАСИБО ДЕДУ ЗА ПОБЕДУ - ЗАЕБИСЬ ЗАСОЛИЛ!!!

Edmail01 - создан 28 мая 2015 г.
Зачем было так мельчить соль если она все равно растворится в воде.

Как правильно сушить и солить рыбу в домашних условиях. Простой рецепт.

Как правильно сушить и солить рыбу в домашних условиях. Простой рецепт.

В этом видео вы узнаете как правильно сушить и солить рыбу в домашних условиях. Один из самых быстрых рецепт...

Продолжительность видео: 3 мин. 15 сек.

Добавлено пользователем: Рыбалка в Беларуси

Рейтинг видео: 4,7 из 5

Комментарии к видео «Как правильно сушить и солить рыбу в домашних условиях. Простой рецепт.»

Игорь Игорев - создан 24 мая 2015 г.
Полтора кг соли на 600г рыбы? Где-то просчет. Я ложу 1кг на 2-3кг рыбы и то только 50% соли растворяется.

ольга салимовская - создан 04 апреля 2015 г.

Оля Тинка - создан 24 марта 2015 г.
https://www.youtube.com/watch?v=d5b87viJ74I

yuliya VP - создан 20 марта 2015 г.
Большое спасибо за рецепт. Я тоже не вижу смысла потрошить мелкую рыбу, не дадут внутренности никакой горечи у рыбы даже до 2х кг

Анастасия Пархоменко - создан 18 февраля 2015 г.
Я обычно разную рыбу солю по-разному. Лещей 1-2 дня, окуня можно 3.4 дня многовато, но на любителя конечно, если мало рыбы и много пива,то само то!

Yulia Chernaya - создан 18 февраля 2015 г.
Большое спасибо за рецепт. Я тоже не вижу смысла потрошить мелкую рыбу, не дадут внутренности никакой горечи у рыбы даже до 2х кг

Ольга Гаращенко - создан 18 февраля 2015 г.
Взяла на вооружение рецепт,  когда будет мало времени,  самое то!

Ева Орлова - создан 18 февраля 2015 г.
Зимой все отлично, а вот летом надо еще бы упомянуть, что от мух рыбу надо скрывать,  а то испортят все.

Гаращенко Ольга - создан 18 февраля 2015 г.
Действительно очень простой рецепт. Закинул в соль и забыл на пару дней... Только вот в пакете дырки нужно сделать, а то тухнуть рыба может начать

Ольга Голубева - создан 18 февраля 2015 г.
2кг придавить маловато, надо бы что-то потяжелее

Как правильно засолить икру щуки и другой речной рыбы в домашних условиях - рецепт

Как правильно засолить икру щуки и другой речной рыбы в домашних условиях - рецепт

В этом видео ролике вы научитесь как можно приготовить икру не только пожарив на сковородке, но и засолив....

Продолжительность видео: 9 мин. 51 сек.

Добавлено пользователем: Victor Pol

Рейтинг видео: 4,2 из 5

Комментарии к видео «Как правильно засолить икру щуки и другой речной рыбы в домашних условиях - рецепт»

Ваня Иванов - создан 24 августа 2015 г.
БОТУЛИЗМ ОБЕСПЕЧЕН...100%

parahumanoid - создан 24 июля 2015 г.
На заметку хозяйкам.  Если икры мало, а народу много, подсолнечного масла можно смело плюхнуть один к двум с икрой.  Взбить вилкой до однородной консистенции и настоять ночь в холодильнике.  Икра смело берёт в себя масло и разбухает.  Естественно, масло выбирайте не душистое как на салат, а со слабым запахом или без такового.

parahumanoid - создан 24 июля 2015 г.
Один из лучших рецептов.  Отлично.

Valera Mihailenko - создан 27 марта 2015 г.
В этом видео ролике вы научитесь как можно приготовить икру не только пожарив на сковородке, но и засолив. Надеюсь этот сюжет окажется для вас полезной находкой.
P.S.
Очень стараюсь продвинуть канал на ютуб, но все как-то очень вяло движется. Если не жалко - подпишитесь на канал и поделитесь парочкой лайков. 
Также, готов перенимать опыт людей, которые ведут такие каналы как мой. Приму советы. 

владимир нечитаило - создан 21 марта 2015 г.
В этом видео ролике вы научитесь как можно приготовить икру не только пожарив на сковородке, но и засолив. Надеюсь этот сюжет окажется для вас полезной находкой.
P.S.
Очень стараюсь продвинуть канал на ютуб, но все как-то очень вяло движется. Если не жалко - подпишитесь на канал и поделитесь парочкой лайков. 
Также, готов перенимать опыт людей, которые ведут такие каналы как мой. Приму советы. 

Victor Pol (На Крючке) - создан 18 марта 2015 г.
В этом видео ролике вы научитесь как можно приготовить икру не только пожарив на сковородке, но и засолив. Надеюсь этот сюжет окажется для вас полезной находкой.
P.S.
Очень стараюсь продвинуть канал на ютуб, но все как-то очень вяло движется. Если не жалко - подпишитесь на канал и поделитесь парочкой лайков. 
Также, готов перенимать опыт людей, которые ведут такие каналы как мой. Приму советы. 

Victor Pol (На Крючке) - создан 18 марта 2015 г.

икра щуки - проверенный способ засолки.

икра щуки - проверенный способ засолки.

В интернете много разных рецептов засолки щучьей икры. Я попробовал разные варианты, взял, что то с одного,...

Продолжительность видео: 7 мин. 49 сек.

Добавлено пользователем: максим зуб

Рейтинг видео: 4,6 из 5

Комментарии к видео «икра щуки - проверенный способ засолки.»

Apssi1st Aps - создан 01 сентября 2015 г.
черного перца и чеснока туда !

parahumanoid - создан 23 июля 2015 г.
а почему икра из тарелки тёмная?  никак, разморозка?

Юлия Назарук - создан 04 июня 2015 г.
хороший рецепт, порадовали)

Ванек М - создан 25 мая 2015 г.
На сколько я понял так можно готовить не только щучью икру но и других видов рыб ?

gudzonikus - создан 10 мая 2015 г.
ха ха ха...это чтож,добыча из икры просо?корм попугаям?!Да не один нормальный рыбак не станет икру закидывать в кипяток!какой жетам вкус остается?!фууу...так нельзя делать не в коем случае.

Макс Бриза - создан 03 мая 2015 г.
чувак молодец, с мозгом, сначал пишет описание, а потом делает и ты уже запоминаешь процес, а не сначала смотришь  и гадаешь, что это он делает, а потом только читаешь что

Андрій шевченко - создан 01 мая 2015 г.
молодец

Yury Murashka BY - создан 25 апреля 2015 г.
Я хотел съесть монитор )))

Linker _Z - создан 21 апреля 2015 г.
Только засолил по Вашему рецепту- уверен будет ОК!!! СПС.

Василий Семенихин - создан 20 апреля 2015 г.
Рецепт очень хороший!Автору большое спасибо!

Разделка щуки на балык и тешу.

Разделка щуки на балык и тешу.

Способ разделки щуки для последующего холодного копчения. Ролик снят в эвенкийском поселке Бомнак, север...

Продолжительность видео: 4 мин. 21 сек.

Добавлено пользователем: Тайга моя заветная

Рейтинг видео: 4,9 из 5

Комментарии к видео «Разделка щуки на балык и тешу.»

Юрий Тюрбеев - создан 01 июля 2015 г.

ZYCLON B - создан 24 мая 2015 г.
отец-молодец

wergatu - создан 20 марта 2015 г.
так разделывать нельзя .

Юрий Тюрбеев - создан 09 марта 2015 г.

Андрей 2015 - создан 20 февраля 2015 г.
Мастерски разделал, не раз наверно делал эту процедуру!!!

Денис Лесотундра - создан 05 февраля 2015 г.
Все просто обалденно, вот только у меня вопрос, а что дальше с тешой делать то ? ))

Валерий Хапуга - создан 28 января 2015 г.
Отличное видео о разделке....
Спасибо очень пригодится в будущем....
Мы никогда так не разделывали,а зря....
Еще раз мерси...

иван бомбардяк - создан 02 ноября 2014 г.
супер, сразу щуки захотелось

G. LEATHER - создан 31 октября 2014 г.
Спасибо, дять Толь, и Дмитрию спасибо.

Алексей Крузов - создан 20 октября 2014 г.
зачет

Разделка щуки на копчение. Таежный Бомнак. HD

Разделка щуки на копчение. Таежный Бомнак. HD

Способ разделки щуки на копчение показывает Николай Абоимов. Этот способ разделки используется эвенками....

Продолжительность видео: 5 мин. 23 сек.

Добавлено пользователем: Тайга моя заветная

Рейтинг видео: 5 из 5

Комментарии к видео «Разделка щуки на копчение. Таежный Бомнак. HD»

Игорь Гайкович - создан 04 июля 2015 г.
Приятное душевное видео... Сам рыбак, спасибо за полезности...

николай буфетов - создан 15 апреля 2015 г.
Если слабое копчение, вяление или проветривание, рекомендую сбрызгивать рыбу слабым раствором уксуса из бутылочного пульверизатора. Кислота выветрится, а муха не отложит яйца.

Анатолий Фирсов - создан 05 марта 2015 г.
Отлично чистить рыбу при помощи 2 крышечек прибитых к палочке. Крышечки от пивных бутылок! Чистится супер!

Вячеслав Никогосян - создан 25 декабря 2014 г.
а что такое кОлым? Или кОлум? Гугл не знает)

Руслан Вікторович (Rulinberg) - создан 05 октября 2014 г.
А сам  процес  копчения - где - все  перелапатил- ни нашел- Тайга - даеш  копчение. !

Volshebnik74 - создан 09 июня 2014 г.
Отличная разделка и ролик по времени не перегружен.

Валентина Пивень - создан 14 мая 2014 г.
Профессионально...Просто классно...Поучительно.Благодарю.

Жора Майбах - создан 12 апреля 2014 г.
Таееееееежники мать Вашу молодцы ))))!!!!

Андрей Борискин - создан 08 апреля 2014 г.
Расскажите как солите для копчения

Jacky Vel - создан 26 марта 2014 г.
Мастер!

Как засолить икру (салмон, лосось,осетр, щука, и тд.)

Как засолить икру (салмон, лосось,осетр, щука, и тд.)

Продолжительность видео: 5 мин. 32 сек.

Добавлено пользователем: John Darii

Рейтинг видео: 0 из 5

Комментарии к видео «Как засолить икру (салмон, лосось,осетр, щука, и тд.)»

parahumanoid - создан 24 июля 2015 г.
Ну и что там творится со звуком на второй половине четвёртой минуты?  Наверное, что-то ценное выпущено?


Вообще, я конечно понимаю, что там крутой соляной раствор. Но 8 минут - не слабовато ли? Я же полагаю, что после 8 минут забадяжить с маслом и потреблять это нельзя. Значит, надо озвучить сроки, сколько она должна отстояться.

Николай Прышляк - создан 01 марта 2015 г.
А как же,ее кипятком заливать не надо,убить всю заразу в ней?

Алексей Зеленый - создан 21 января 2015 г.
круто. СП

Eugenio Suvorov - создан 15 ноября 2014 г.
я понимаю, что метод с картошкой-традиция,но мне просто интересно как зависит засолка от плотности воды... я думал, что она более основывается на осмотическом давлении... но метод оччень интересный... еще не испытал,но плюсую.

John Darii - создан 19 марта 2014 г.

Как приготовить икру щуки.

Как приготовить икру щуки.

Как приготовить икру щуки. Смотрите на сайте http://smotricook.info/ Классический, простой способ приготовления...

Продолжительность видео: 2 мин. 22 сек.

Добавлено пользователем: Вячеслав Хворостяный

Рейтинг видео: 3,3 из 5

Комментарии к видео «Как приготовить икру щуки.»

Елена Кесслер - создан 14 марта 2015 г.
Я всю жизнь росла на рыбе и слава Богу глистов не у кого не было! И пример ,как же тогда люди живут на сыроедение?Если они едят из рыбы Хе например и рыбу помоют но готовят сырую а потом едят?Что у них тоже глисты будут после такой трапизы?У меня в семье отцец и дядя были коренными рыбаками и засаливали балык и красую рыбу лучше любого повора на это талант нужен а не рисовки в энтернете!А вы мне говорите а глистах?Глисты только в голове бывают у тех кто их видит!

Папина Лавка - создан 14 марта 2015 г.
Спасибо за рецепт!  Просто и понятно. Ставлю лайк! Удачи вам!

Елена Кесслер - создан 12 марта 2015 г.
Добрый вечер!Зачем икру заливать капитком?Она от этого теряеет все полезные свойства? Что за повора такие меня удивляет!Икра должна быть живая а не запаренная кипятком!!!Где у вас голова?Повариха?Возьмите учебник по рыбе лучше а Вкусной и здоровой пищи это старая поваренная книга Совецкого времяни там готовили с умом а не так!!!

egor boev - создан 13 марта 2014 г.
Спасибо за совет,просто и вкусно.Здоровья вам.

Вячеслав Хворостяный - создан 27 ноября 2013 г.
Классический, простой способ приготовления щучьей икры.  Ставьте " +"  пожалуйста.Благодарю http://youtu.be/04ctFOzn42A 

Вячеслав Хворостяный - создан 27 ноября 2013 г.

Как засолить окуня на таранку

Как засолить окуня на таранку

Я показываю, как засолить окуня на таранку. У нас говорят "таранька" или "тарань". Хотя я знаю, что тарань совс...

Продолжительность видео: 9 мин. 54 сек.

Добавлено пользователем: ОгоРодник

Рейтинг видео: 3,9 из 5

Комментарии к видео «Как засолить окуня на таранку»

Олег Махортов - создан 23 августа 2015 г.
Спасибо автору! Все понятно, давно не солил, вот Вы мне напомнили.

михаил новоградов - создан 20 июля 2015 г.
испортил рыбку......она небольшая - надо было солить не поротую....и под грузом.....

павел миронов - создан 15 июля 2015 г.
да вы батенька Мудак!!! во время нереста рыбу сетями ловить!

Stasy Gor - создан 24 мая 2015 г.
Как засолить окуня на таранку, мяу, вкуснятинка....

Lord Woyes - создан 08 мая 2015 г.
Ратаны какие то.

Живем в позитиве - создан 20 апреля 2015 г.
С Вашим подробным рассказом о том, Как засолить окуня на таранку, должно все получиться замечательно. Оказывается, это совсем не сложно сделать, если есть такое хорошее руководство. Спасибо!

Теплые Деньки. Николаевка. Крым. - создан 19 апреля 2015 г.
Засолить окуня на таранку - это милое дело! Особенно когда муж сам все чистит и все делает))))

Приколы с кошками. Funny cat - создан 19 апреля 2015 г.
Как засолить окуня на таранку. Так к Вам в гости можно ехать!!!

Здорово всеМ - создан 19 апреля 2015 г.
Как засолить окуня на таранку. Какой полезный видео-урок!

Ирина .Моисеенко - создан 19 апреля 2015 г.
Как засолить окуня на таранку- хочу уже рыбки...

Как солить икру

Как солить икру

Продолжительность видео: 3 мин. 54 сек.

Добавлено пользователем: андрей базов

Рейтинг видео: 3,6 из 5

Комментарии к видео «Как солить икру»

Папина Лавка - создан 14 марта 2015 г.
Спасибо большое, за интересное видео, сразу видно, что профессионал!  Пробовала омуля очень вкусная рыба, а икру  нет. Наверное вкусная и полезная!  На своем канале я тоже собираю ролики  о здоровой пище

Юми Аниме - создан 24 мая 2014 г.
супер! спасибо будем знать!

Обама Чмо - создан 06 февраля 2014 г.
Дебилы, они при промывке весь вкус икры испортили, умельцы ептить!

андрей базов - создан 06 мая 2013 г.
Пиндосам слова, кажись не давали...

sneznaja 100 - создан 03 мая 2013 г.
хорошо поете...и спасибо за рецепт

Jeison kat - создан 13 апреля 2013 г.
сраные браконьеры чтоб вы здохли!!!

сергей круглянский - создан 19 октября 2012 г.
омуль

jkut4 - создан 17 октября 2012 г.
чья икра?